Vegetarisk smörgåstårta

Av Godare

(11)

Vad tycker du?

Vegetarisk smörgåstårta

En vegetarisk smörgåstårta med härliga närproducerade grönsaker. Kan varieras i oändlighet med dina favoritgrönsaker. Somrigt och gott - perfekt till studentmottagningen.

Recept av Emelie Johansson på Haga Tårtcompani och Bageri.

Somrig vegetarisk smörgåstårta
Somrig vegetarisk smörgåstårta

Ingredienser

Ägg med brynt smör och crème fraiche

6 ägg
100 gsmör
2 dlCrème fraiche

Keso med salviapesto

500 gkeso
1 krukasalvia
1 krukapersilja
100 gBabyspenat

Ärtkräm

500 gÄrtpuré
1 citron, saften

Pepparotskräm

500 gfärskost
2 mskriven pepparrot
Salt
Salt
Pressad citronsaft

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Vegetarisk smörgåstårta