Blåbärsglass – med massor av blåbär

Av Godare

(324)

Vad tycker du?

Blåbärsglass – med massor av blåbär

Blåbärsglass – En god bärglass ska smaka mycket bär! Annars får det vara. Citronsaft och vaniljsocker sätter extra fin smak. Recept ur Camilla Hamids bok Godare glass.

Blåbärsglass får en härligt lila färg.
Blåbärsglass får en härligt lila färg.

Ingredienser

  • 8 dlBlåbär, färska eller frysta
  • 1 citron, pressade saften
  • 2 dlströsocker
  • 2 tskVaniljsocker
  • 5 dlvispgrädde

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Blåbärsglass – med massor av blåbär