Naanbröd – så bakar du de goda bröden

Av Nina Kindbro

(181)

Vad tycker du?

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

200 min
9 ingredienser

Naanbröd – det goda brödet du får på indiska restauranger går utmärkt att baka hemma. Yoghurten ger den där speciella smaken som naanbröd ska ha. Krydda gärna brödet med kummin eller bred på vitlökssmör.

Naanbröd, perfekt till en kryddig gryta.
Naanbröd, perfekt till en kryddig gryta.Foto: Thinkstock

Ingredienser

  • 1 tsktorrjäst
  • 1,75 dlVatten
  • 1 tskSalt
  • 1 tskSocker
  • 1 krmBakpulver
  • 5 dlvetemjöl special
  • 2 mskMatolja
  • 2,5 mskyoghurt
  • Smör , smält, kan uteslutas

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

Ämnen

  1. Bröd
  2. Indisk mat

Läs vidare

  1. Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott
    (2)

    Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

    40 m
  2. Indisk mat – kocken Karim Rezaul prisas för sin mat

    ARTIKLAR

    Karim Rezaul – indisk mat i världsklass

  3. Rågkakor – nybakade och doftande läckerheter
    (177)

    Rågkakor – nybakat och doftande bröd

    105 m
  4. Palak paneer med halloumi
    (91)

    Palak paneer med halloumi

    30 m

Bröd

Visa allaVisa alla
Kalljästa frallor i långpanna
(35)

Camilla Hamids kalljästa frallor i långpanna

Glutenfria tekakor
(7)

Glutenfria tekakor

60 m
Glutenfri sirapslimpa
(6)

Glutenfri sirapslimpa

210 m
Fyllda horn
(2)

Fyllda horn

180 m

Indisk mat

Visa allaVisa alla
Koriander-chutney med kokos och granatäpple

Koriander-chutney med kokos och granatäpple

10 m
Snabblagat
Fullkornsnudlar med röd curry
(7)

Fullkornsnudl­ar med krämig curry

30 m
Enkel sataykyckling
(3)

Enkel sataykyckling

90 m
Indisk kycklingcurry med kokosmjölk
(7)

Indisk kycklingcurry med kokosmjölk

60 m