Naanbröd – så bakar du de goda bröden
Naanbröd – det goda brödet du får på indiska restauranger går utmärkt att baka hemma. Yoghurten ger den där speciella smaken som naanbröd ska ha. Krydda gärna brödet med kummin eller bred på vitlökssmör.
Ingredienser
- 1 tsktorrjäst
- 1,75 dlVatten
- 1 tskSalt
- 1 tskSocker
- 1 krmBakpulver
- 5 dlvetemjöl special
- 2 mskMatolja
- 2,5 mskyoghurt
- Smör , smält, kan uteslutas