Peach melba – persikodessert med vanilj

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Peach melba – persikodessert med vanilj

Här bjuds det på en klassisk fransk dessert med rena smaker av persika, bär och vanilj. Servera med lite grekisk yoghurt, en klick gräddfil eller glass.

Peach melba – persikodessert med vanilj
Peach melba – persikodessert med vanilj

Ingredienser

  • 4 Persikor
  • 1 vaniljstång
  • 2 msksmör
  • 4 msksocker
  • vatten, en skvätt, eller sött vin
  • Hallon
  • gräddfil, lätt, eller glass

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Peach melba – persikodessert med vanilj