Italiensk gryta

Av Lise Finckenhagen

(9)

Vad tycker du?

Italiensk gryta

Den här italienska gryta är inspirerad av en välkänd och älskad favorit från skafferihyllan, men här gjord på färska råvaror. Rör ner en skvätt mjölk eller grädde om du vill ha en krämig sås.

Italiensk gryta med köttfärs
Italiensk gryta med köttfärs

Ingredienser

500 gnötfärs
1 Lök, stor
2 vitlöksklyftor
1 röd paprika
2 tskOregano, torkad
0,5 tskFänkålsfrö, krossade
1 nypatorkad chili
1 mskTomatpuré
2 burkarkrossade tomater
8 dlKöttfond
250 gspaghetti
10 körsbärstomater
2,5 dlärtor, frysta
Olja
Salt och peppar
socker
basilika

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Italiensk gryta