Vegansk kola med pepparkakssmak

Av Linda Newnham

(11)

Vad tycker du?

Vegansk kola med pepparkakssmak

Vansinnigt god pepparkakskryddig kola med kokossmak. Galet beroendeframkallande – så var beredd på att få koka den flera gånger. Recept av Agnes Gällhagen.

1 portion i receptet blir cirka 36 bitar. Tid tillkommer för kolan att stelna.

Tips: Kokar du kolan lite längre så blir den som knäck. Du kan fortfarande hälla ut den på ett papper, då får du knäck-bräck.

Smaksätt kolan med pepparkakskrydda.
Smaksätt kolan med pepparkakskrydda.

Ingredienser

1,5 dlsojagrädde, (jag brukar ta vispgrädden, cirka 26% fetthalt)
1 dlkokossocker
3 mskKokosolja
3 mskagavesirap
0,5 tskÄppelcidervinäger, eller vitvinsvinäger
0,8 tskpepparkakskryddor
1 krmäkta vaniljpulver
1 krmSalt
Flingsalt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Vegansk kola med pepparkakssmak