Pasta puttanesca enkelt och fantastiskt gott

Av Godare

(10)

Vad tycker du?

Pasta puttanesca enkelt och fantastiskt gott

Pasta puttanesca – klassisk italiensk rätt med fantastiska smaker i all sin enkelhet. Sardeller och kapris ger fin sälta tillsammans med oliverna. Spaghetti är den vanligaste pastasorten till den här rätten men det går bra med andra också.

Pasta puttanesca
Pasta puttanesca

Ingredienser

  • 500 gspaghetti, eller annan pasta av bra kvalitet
  • 12 sardeller
  • 800 gkrossade tomater
  • 0,5 dlolivolja
  • 50 gSmör
  • 3 vitlöksklyftor
  • 150 gOliver, av bra kvalitet
  • 2 mskKapris, eller mindre
  • bladpersilja , till garnering
  • Salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pasta puttanesca enkelt och fantastiskt gott