Hallonscones

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Hallonscones

Vem älskar inte doften av nybakta scones en helgmorgon? Bjud på riktiga lyxscones med hallon, söta russin och knapriga hasselnötter. Finrivet skal från syrlig apelsin och citron ger smaken en extra skjuts. En ny favorit!

Hallonscones med russin, hasselnötter och skal från apelsin och citron.
Hallonscones med russin, hasselnötter och skal från apelsin och citron.

Ingredienser

100 gsmör, rumstempererat
3 dlgrovt rågmjöl
5 dlvetemjöl
0,75 dlsocker
1,5 tskBakpulver
2,5 dlmatyoghurt
2 dllättmjölk
100 ghasselnötter
100 grussin, gärna ljusa och mörka
1 nävehallon, frysta
0,5 apelsin, rivet skal
0,5 citron, rivet skal

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Hallonscones