Vegetarisk gubbröra med västerbottensost
Vegoprofilen Annie Månsson bjuder på en riktigt krämig gubbröra med kokt ägg, västerbottensost, gräddfil, dill och gräslök.
– Den här blir alltid chockerande populär, säger hon.
Ingredienser
- 5 ägg
- 250 gVästerbottenost
- 1 dldill, gärna på knippe
- 1 dlgräslök
- 0,5 dlMajonnäs
- 1 mskDijonsenap
- 2,5 dlgräddfil
- Salt och peppar