Marinerad spenat

Av Godare

(1)

Vad tycker du?

Marinerad spenat

Marinerad spenat med sesam och vitlök är en god koreansk smårätt som passar extra bra till bibimbap.

– Det är otroligt viktigt att du lägger den tid som behövs på att krama ur spenaten. Den kan inte bli torr nog. Ju torrare spenat, desto bättre fastnar dressingen, säger Gustav Kyhlberg.

Recept ur boken ”Koreanska grytor”.

Marinerad spenat
Marinerad spenat

Ingredienser

250 gbabyspenat

dressing

0,5 dlSoja, alt 2 msk ljus soja
3 msksesamolja
3 vitlöksklyftor, skalade
1 Salladslök
3 mskrostade sesamfrön

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Marinerad spenat