Jordgubbssoppa med ingefära och lime
Bjud på en riktigt fräsch efterrätt i sommar! Den här kalla jordgubbssoppan är smaksatt med ingefära och serveras – för festlighetens skull – i höga glas. Tillsätt en kula vaniljglass innan du täcker den med lättvispad grädde. Dekorera med en maräng om så önskas.
Ingredienser
- 1 dlSocker
- 1 dlVatten
- 1 tskIngefära, färsk och finhackad
- 1 Lime, saften
- grädde, lättvispad