Grillad vattenmelon med feta

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Grillad vattenmelon med feta

Vattenmelon är faktiskt otroligt gott på grillen. Toppar du med grillade tomater, fetaost och rödlök får du en härlig sommarrätt med smaker från Medelhavet.

Grillad vattenmelon med feta
Grillad vattenmelon med feta

Ingredienser

1 skivavattenmelon, ca 2 cm tjock
Olivolja
200 gkörsbärstomater
0,5 grön chili
0,5 rödlök
100 gFetaost
1 nävemyntablad
1 nävebasilikablad
Salt
balsamico, tjock (eventuellt balsamicosirap)

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillad vattenmelon med feta