Marinerad parmesanost
Ett perfekt tilltugg på minglet, eller ett trevligt tillbehör på grillfesten. Marinerad parmesanost med smak av vitlök, chili och färska örter kan inte bli annat än himmelskt gott.
Ingredienser
- 150 gparmesan
- 1 vitlöksklyfta
- 0,5 röd chili, rensad från frön och finhackad
- 1,5 mskfärska örter, oregano, timjan, rosmarin
- 0,5 dlolivolja
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
