Hallonrutor – enkelt och gott

Av Godare

(133)

Vad tycker du?

Hallonrutor – enkelt och gott

Hallonrutor bakar du enkelt med en mördeg i botten och en läckert röd fyllning av hallon på toppen. Byt gärna ut hallonen mot blåbär eller jordgubbar men minska lite på sockret i så fall.

Recept av Simona Muntean med bloggen Cookies and sweets.

Mordegsbotten och snyggt röd hallonfyllning, det kan inte bli annat än perfekt till fikat.
Mordegsbotten och snyggt röd hallonfyllning, det kan inte bli annat än perfekt till fikat.

Ingredienser

Botten

3,25 dlVetemjöl
1,25 dlFlorsocker
115 gsmör, normalsaltat

Hallonfyllning

400 gHallon, frysta
3 ägg, stora
2,5 dlströsocker
2 tskVaniljsocker, eller hälften så mycket vaniljpasta
1,5 dlVetemjöl
1 tskcitronsaft

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Hallonrutor – enkelt och gott