Kycklingburgare med thailändska smaker
Kycklingburgare med thailändska smaker – sätt fart på kycklingfärsen med koriander, vitlök och sambal oelek. Fräscha burgare med goda tillbehör. Servera gärna frasiga sötpotatisfries till.
Ingredienser
- 500 gKycklingfärs
- 1 tskSalt
- 2 krmsvartpeppar, malen
- 1 ägg, litet
- 2 krmSambal oelek
- 0,5 dlStröbröd
- 1 vitlöksklyfta
- 0,5 krukakoriander
Till servering
- 4 hamburgerbröd
- 1 dmgurka, hyvlad
- 1 rödlök, liten, skivad
- 0,5 chili, röd, skivad
- färsk koriander
- 4 mskSweet chilisås