Friterad brysselkål med gräddfilsdipp
Om du aldrig testat att fritera brysselkål måste du testa det här receptet. Servera med en fräsch gräddfilsdipp med färskriven parmesan och worcestershiresås. Perfekt att ställa fram innan middagen eller som tilltugg på en fest!
Ingredienser
- 500 gBrysselkål, grön eller lila
- Olja
- Salt
Gräddfils- och parmesandipp
- 2 dlgräddfil
- 1 dlnaturell yoghurt
- 0,5 vitlöksklyfta, finriven
- 2 tskcitronsaft
- 3,5 mskparmesan, riven
- 3 mskgräslök, hackad
- worchestershiresås
- salt och malen peppar
