Laga klassiska rätten sjömansbiff – en gryta med allt

Av Godare

(30)

Vad tycker du?

Laga klassiska rätten sjömansbiff – en gryta med allt

Sjömansbiff är en härlig allt-i-ett-gryta med kött och potatis.
Den mörka ölen, löken och timjan sätter smaklökarna i spinn och ger grytan extra mustiga smaker.

Sjömansbiff med potatis och timjan.
Sjömansbiff med potatis och timjan.

Ingredienser

800 gnötkött, gärna sydfranska
Salt och peppar
1 Gul lök, stor
smör
1 kgPotatis
1 flaskaöl, mörk
4 dlVatten
1 köttbuljongtärning

Redning

1 tskTorkad timjan
1 tskSalt
2 krmSvartpeppar
0,75 dlVetemjöl

Garnering

lite hackad färsk persilja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Laga klassiska rätten sjömansbiff – en gryta med allt