Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

Av Nina Kindbro

(55)

Vad tycker du?

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt

En härlig grönkålssoppa är perfekt att blanda vardagsmaten med. Använd fryst eller färsk grönkål och smaksätt med muskot och vitlök.

Grönkålssoppa, värmande, nyttigt och gott.
Grönkålssoppa, värmande, nyttigt och gott.

Ingredienser

500 ggrönkål, fryst och hackad (eller färsk förvälld)
1 Gul lök
1 vitlöksklyfta
3 mskSmör
0,5 tskMuskotnöt, malen
2 mskVetemjöl
8 dlGrönsaksbuljong, eller vatten
1 tskSalt
Vitpeppar, ur kvarn

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grönkålssoppa – supergott och nyttigt