Chokladmuffins med frosting
Toppa dina chokladmuffins med frosting och de når helt nya nivåer – dessutom ser de otroligt proffsiga ut. Med en sprits är det lätt att få det fint. Här är receptet på saftiga chokladmuffins med en frosting som smälter i munnen.
Ingredienser
- 4 mskKakao
- 1 dlkokande vatten
- 3 dlVetemjöl
- 2 tskBakpulver
- 1 tskSalt
- 2 tskVaniljsocker
- 100 gSmör
- 1,5 dlströsocker
- 2 ägg
- 200 gMörk choklad, 70 %
Frosting
- 100 gSmör, mjukt
- 500 gflorsocker
- 3 mskKakao
- 2 mskstarkt kaffe, kallt