Tzatziki – klassiskt recept
Klassisk tzatziki är ett måste till den grekiska middagen.
Supergott att servera som en förrätt med bröd eller som sås till grillat.
Pröva att ha en näve färsk dill i tzatzikin, det blir väldigt gott.
Ingredienser
- 3 dlyoghurt, 10%
- 1 gurka
- 2 mskHackad dill
- 1 vitlöksklyfta
- 1 mskOlivolja
- 1 mskCitronsaft
- Salt och peppar