Spaghettiomelett med skinka
Omelett med spaghetti – har du pasta över är det perfekt att använda i en mumsig omelett med skinka och parmesanost. Här har vi använt spaghetti men vilken pasta som helst går bra. Omeletten är även god att servera kall.
Ingredienser
- 2 ägg
- 250 gspaghetti, färdigkokt
- 150 grökt skinka, eller salami
- 150 gparmesanost, riven
- 2 mskoregano , persilja eller basilika, färsk
- 0,5 tskSalt
- 1 krmSvartpeppar
- Olja, att steka i