Marängklubbor – Sophie Dahlbäcks söta recept
De söta marängklubborna gjorde succé i ”Hela Sverige bakar” 2022, där Sophie Dahlbäck tog hem segern. Här delar hon med sig av receptet ur bakboken ”Baka med Sophie”. Fyra ingredienser är allt som behövs.
1 portion i receptet blir en plåt med klubbor och maränger. Tid tillkommer för marängerna att övernatta i ugnen.
Ingredienser
- 3 äggvitor
- citron
- 1 dlströsocker
- 1,5 dlFlorsocker
- geléfärg