Saftig kycklingform med mozzarella

Av Lise Finckenhagen

(6)

Vad tycker du?

Saftig kycklingform med mozzarella

Det här receptet har stora variationsmöjligheter. Ta en extra titt i kylskåpet och se om något går att använda. Bacon eller kryddig korv är till exempel jättegott tillsammans med kycklingen. Och brödtricket fungerar väldigt bra, där dagsgammalt bröd drar åt sig all god steksky samtidigt som det blir sprött på toppen.

Kycklingform med mozzarella
Kycklingform med mozzarella

Ingredienser

8 kycklingbitar, överlår med skinn och ben
600 gtomater, medelstora
2 röda paprikor
1 gul paprika
3 vitlöksklyftor
torkad chili
Olivolja
200 gbröd, i grova bitar, gärna surdegsbröd eller ljust bröd
2 mozzarella, färska
basilika

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Saftig kycklingform med mozzarella