Skärgårdssill med löjrom

Av Godare

(18)

15 min

8 ingredienser

Skärgårdssill är en läckert krämig och fantastiskt god och lyxig sill med löjrom. Om du använder 5 minuters-sill är sillen klar på nolltid. En given succé på sillbuffén.

Skärgårdssillen är en självklarhet på sillbuffén. — Skärgårdssillen är en självklarhet på sillbuffén.Foto: Angelica Söderberg

Ingredienser

2 förpackningar5-minuters sill
2 dlCrème fraiche
2 dlMajonnäs
1 Citron, rivet skal
1 krukaGräslök, hackad
2 Vårlökar
50 gLöjrom
Salt och peppar

Gör så här

1Häng av sillen i ett durkslag.
2Blanda alla ingredienserna och smaka av med salt och peppar.
3Torka av sillen och skär i bitar.
4Blanda ner i såsen.
5Låt stå minst en timme i kylskåp innan servering.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

Sillmacka med brynt smör

Sillmacka med brynt smör

Sill med senap och dragon

Sill med senap och dragon

Vegetarisk skärgårdssill

Vegetarisk skärgårdssill

Kavringstårta med matjessill

Krämig kavringstårta med matjessill

Krämig potatissallad med ramslökspuré

Krämig potatissallad med ramslökspuré

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Gravad lax

Gravad lax

Marängtårta med mascarponekräm och bär

Marängtårta med mascarponekräm och bär