Klassisk toast skagen
Toast Skagen – förmodligen svenskarnas favoritförrätt. Räkor, dill och löjrom i en utsökt kombination. Perfekt till helgmiddagen.
Ingredienser
- 500 gRäkor, skalade, färska eller frysta
- 1 dlmajonnäs
- 1 dlGräddfil 12%
- 1 tskKonjak, valfritt
- salt och vitpeppar
- 4 skivavitt bröd
- Smör, till stekning
- 2 mskDill, hackad (några kvistar till garnering)
- 50 gLöjrom
- 4 citronklyftor