Glasnudlar med glass
Om du trodde att man inte kan göra dessert av nudlar så har du här bevis på att det inte stämmer.
– Än i dag ordnar mamma palûde till mig på mina födelsedagar och jag blir som ett barn på nytt, säger Lavren Mokri.
Recept ur boken "I mitt kurdiska kök - smaker från mitt hemland".
Ingredienser
- 100 gglasnudlar
- 4,5 dlStrösocker
- 1 mskRosenvatten
- vatten
till servering
- glass
- valfri garnering