Korvgryta

Av Lise Finckenhagen

(6)

Vad tycker du?

Korvgryta

60 min
13 ingredienser

I denna läckra korvgryta kan du använda både kryddiga italienska korvar och lite starkare chilikorvar. Välj de korvar du gillar bäst och låt de koka ihop med paprikor, fänkål, tomater och kryddor till en mustig gryta som är lika mättande som god.

Korvgryta med chili, paprika, fänkål och tomater, toppad med pepprig ruccolasallad.
Korvgryta med chili, paprika, fänkål och tomater, toppad med pepprig ruccolasallad.Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 800 gKorv, gärna rå
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 röd chili
  • 2 lökar
  • 2 röda paprikor
  • 1 fänkål
  • 400 gkonserverade tomater
  • 200 gkörsbärstomater
  • 1 kvisttimjan, eller rosmarin
  • Olivolja
  • salt och malen peppar

Till servering

  • ruccolasallad
  • Potatismos, gratinerat

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Korvgryta

Ämnen

  1. Gryta
  2. Korv

Läs vidare

  1. Pinnbröd med korv
    (2)

    Pinnbröd med korv

    30 m
  2. Korvblommor med ägg
    (9)

    Festliga korvblommor med ägg

    30 m
  3. Snabblagat
    Falukorvskebab
    (465)

    Falukorvskeba­b

    20 m

Gryta

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Falukorvsgryta med paprika
(4)

Korvgryta med paprika och ris

30 m
Indisk kycklingcurry med kokosmjölk
(7)

Indisk kycklingcurry med kokosmjölk

60 m
Kycklingfilé – i smakrik tomatsås
(3915)

Kycklingfilé – i smakrik tomatsås

35 m
Nötstek i gryta med selleri- och mandelpotatismos
(9)

Nötstek i gryta med selleri- och mandelpotatis­mos

210 m

Korv

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Falukorvskebab
(465)

Falukorvskeba­b

20 m
Snabblagat
Tunnbrödsrulle med räksallad
(330)

Tunnbrödsrull­e med räksallad

20 m
Korv med vietnamesiska smaker
(1)

Grillad korv med vietnamesiska smaker

45 m
Hembakat korvbröd
(14)

Hembakat korvbröd

150 m