Ayla Canpunar

Av Ayla Canpunar

Bakade tomater med örtig ricotta och grillat bröd

Av Ayla Canpunar

(5)

Vad tycker du?

Bakade tomater med örtig ricotta och grillat bröd

Riktigt söta och fina körsbärstomater är inte bara goda färska utan går även utmärkt att baka i ugn. I det här receptet serveras tomaterna med basilikadoftande ricotta och nygrillat surdegsbröd. Ett perfekt tillbehör till grillat!

Bakade tomater med örtig ricotta och grillat bröd.
Bakade tomater med örtig ricotta och grillat bröd.

Ingredienser

  • 250 gkörsbärstomater
  • 150 gricotta
  • 0,5 krukaBasilika
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tskoregano
  • 3,5 mskolivolja
  • 1 citron
  • Salt och peppar
  • Några skivor gott surdegsbröd

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Bakade tomater med örtig ricotta och grillat bröd

Ayla Canpunar

Göteborgaren Ayla Canpunar började laga mat redan som nioåring. Hon kommer från en restaurangfamilj och ett hem fyllt med matglädje. 2021 kom hon på andra plats i ”Sveriges Mästerkock” som en av tävlingens yngsta deltagare någonsin. I Godare-serien ”Matglädje med Ayla” bjuder hon på hemlagad mat med familjär känsla. Alltid gott och enkelt. Med sin turkiska bakgrund visar hon rätter som kebab och kisir.

Visa 28 recept