Kyckling med krämig mangosås

Av Lise Finckenhagen

(189)

Vad tycker du?

Kyckling med krämig mangosås

Kolla in den här superenkla rätten med kycklingfilé som har gottat sig i en söt, fräsch och krämig sås gjord på mango chutney. Grädda allt i ugnen, strö över granatäpplekärnor, jordnötter, koriander och njut!

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer, stora
  • 300 gMango chutney
  • 1 dlgrädde
  • 1 dlapelsinjuice, eller vatten
  • 2 msksmör, i små tärningar
  • 1 mskcurrypulver, eller röd eller gul currypasta
  • salt och malen peppar
  • Olja, till stekning

Till servering

  • granatäppelkärnor
  • jordnötter
  • färsk koriander
  • röd chili, finhackad
  • Lime
  • ris, kokt
  • naan bröd
Kyckling med krämig mangosås
Kyckling med krämig mangosås

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kyckling med krämig mangosås