Kardemummakaka – himmelskt god

Av Godare

(261)

Vad tycker du?

Kardemummakaka – himmelskt god

Kardemumma ihop med syrliga bär och söt banan är en oslagbar kombination.

– Fråga oss inte hur många gånger vi bakat den här himmelska kakan. En bit av denna är som en hälsokur för själen, säger Ebba, Amy och Helen von Sydow.

Kardemummakakan doftar ljuvligt.
Kardemummakakan doftar ljuvligt.

Ingredienser

  • 100 gSmör, rumsvarmt
  • 3 dlströsocker
  • 1 ägg
  • 1,5 dlmjölk
  • 1 dlTurkisk yoghurt
  • 5 dlVetemjöl
  • 2 tskBakpulver
  • 1 tskVaniljsocker
  • 1 mskKardemumma
  • 1 krmSalt
  • 1 banan
  • 1 dlRöda vinbär, eller andra syrliga bär, t ex hallon
  • Smör, till formen
  • Råsocker, till formen och för att strö över kakan

Garnering

  • Bär, färska
  • Florsocker

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kardemummakaka – himmelskt god