Chokladpannacotta med hallon
Chokladpannacotta kan aldrig gå fel. En söt, fräsch och oemotståndlig dessert du enkelt kan förbereda dagen innan kalaset. Toppa med hallon och garnera med ett myntablad om så önskas.
Ingredienser
- 100 gMörk choklad
- 0,5 vaniljstång
- 2 mskfarinsocker, eller vanligt socker
- 1 dlmjölk
- 3 dlgrädde
- 1 Gelatinblad
- 2 förpackningarhallon, till servering
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
