Upp och ner banankaka med kokos

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Upp och ner banankaka med kokos

90 min
12 ingredienser

Älskar du banan och kola kommer du att älska denna upp och nedvända banankaka. Saftig och fylld av smak av choklad, banan och kokos. Om du vill kan du servera den ihop med en frisk kokossorbet.

Banankaka med kokos
Banankaka med kokosFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 4 Bananer, medelstora
  • 100 gsmör
  • 100 gfarinsocker

Kaksmet

  • 75 gsmör, i rumstemperatur
  • 130 grörsocker
  • 50 gfarinsocker
  • 2 tskVaniljsocker
  • 1 ägg, stort
  • 115 gmjöl
  • 0,5 tskBakpulver
  • 20 gRiven kokos
  • 60 mlmjölk, eller kokosmjölk

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Upp och ner banankaka med kokos

Ämnen

  1. Bakverk

Läs vidare

  1. (91)

    Banankaka – söt, saftig och kryddig

    45 m
  2. (3)

    Mandelkaka med hallon

    60 m
  3. (3)

    Glassrulltårt­a med choklad och mandel

    60 m

Bakverk

Visa allaVisa alla
(2)

Brown butter chocolate chip cookie

30 m
(1)

Vegan milky hazel och tahini cookie

35 m
(6)

Chokladgrotto­r med körsbärssylt

60 m
(51)

Kardemummagif­flar i långpanna

140 m