Eton mess med färska bär och maränger

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Eton mess med färska bär och maränger

15 min
4 ingredienser

Eton mess, eller marängsviss, är en snabb och enkel dessert med härlig smak av färska bär, vispad grädde och söta maränger. Klar på bara 15 minuter!

Eton mess med färska bär och marängerFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

5 dlgrädde
50 gmaränger
500 gfärska bär, jordgubbar och/eller hallon
2 msksocker

Gör så här

1
Rensa och dela bären i små bitar, hallon kan mosas lätt med en gaffel.
2
Strö över sockret och låt bären "marinera" medan du vispar grädden löst.
3
Precis innan servering blandar du grädde, bär och krossade maränger (krossa dem med händerna). Lägg i en stor skål och servera.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (1)

    Marängtårta med mascarponekräm och bär

    120 m
  2. (0)

    Vetelängd med hallon och marsipan

    150 m
  3. (1)

    Glasstårta med hallon och maräng

    360 m

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Efterrätt

Efterrätt

Visa alla
Visa alla
(1)

Fruktsallad med citronmeliss och mango

10 m
(0)

Äppelkompott med grädde och kaksmul

60 m
(1)

Grillad munk med glass

45 m
(1)

Karamellpudding

180 m