Vattenmelonslush – svalkande och gott
Svalkande, läskande och så otroligt gott. Med ett riktigt smart och enkelt trick fixar du en fräsch vattenmelonslush. Smaksätt med honung och citron eller lime. Tid tillkommer i frysen och kan variera beroende på storlek på vattenmelonen.
Ingredienser
1 vattenmelon, medelstor
citronsaft, från 1 citron
1 dlflytande honung
Gör så här
1
Skär av ett lock på vattenmelonen och mixa fruktköttet med stavmixer. Pressa i saften från en citron och tillsätt 1 dl honung. Rör om och ställ i frysen i ca 6 timmar.
2
Ta ut melonen och låt den tina en stund. Skopa upp det frusna fruktköttet med glasskopa eller sked och servera i stora glas eller skålar.
