Pannkaka fylld med ost, skinka och purjolök

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Pannkaka fylld med ost, skinka och purjolök

Bjud på fyllda pannkakor med skinka, purjolök och god ostsås på parmesan. Efter tio minuter i ugnen har du en riktigt värmande och mättande vardagsmiddag. Recept på pannkakssmet hittar du här.

Pannkaka fylld med ost, skinka och purjolök
Pannkaka fylld med ost, skinka och purjolök

Ingredienser

  • 8 pannkakor
  • 250 gkokt skinka
  • 1 Purjolök
  • 200 gost, exempelvis gouda (riven)
  • 50 gparmesan, riven
  • 2 msksmör
  • 2 mskVetemjöl
  • 4 dlmjölk
  • 1 knippegräslök
  • salt och malen peppar
  • muskotnöt, riven
  • Olivolja, eller smör, till stekning

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pannkaka fylld med ost, skinka och purjolök