Markiz Tainton

Av Markiz Tainton

Potatissallad med superenkel dressing

Av Markiz Tainton

(2)

Vad tycker du?

Potatissallad med superenkel dressing

Tre ingredienser är allt som behövs för matkreatören Markiz Taintons enkla dressing som passar till det mesta. Här i en fräsch potatissallad.

– Det här är den enda dressingen ni behöver i köket, säger Markiz.

Ingredienser

800 gFärskpotatis, tvättad och skrubbad
50 gsmör, skirat
0,5 knipperädisa
200 gsockerärter
1 knippedill

Dressing

2 dlturkisk yoghurt
4 mskLimejuice
2 mskOlivolja
Potatissallad med den enda dressing som du behöver.
Potatissallad med den enda dressing som du behöver.

Gör så här

1
Dressing: Blanda allt och rör om.
2
Borsta och skölj potatisen. Koka mjuk i saltat vatten. Pensla potatisen med skirat smör. Grilla potatisen krispig i några minuter eller rosta  i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter.
3
Skölj och dela sockerärtorna.  Ansa och skär rädisorna i tunna skivor.
4
Blanda potatisen, rädisor och sockerärter i en skål med dressing och blanda väl.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Potatissallad med superenkel dressing

Ämnen