Zucchinilasagne med köttfärs

Av Nina Kindbro

(0)

Vad tycker du?

Zucchinilasagne med köttfärs

Zucchinilasagne – med köttfärs. Nu är det högsäsong för zucchini och det är lätt att få tag på fina exemplar. Servera den rykande varm och krämig tillsammans med en sallad.

Zucchinilasagne
Zucchinilasagne

Ingredienser

  • 500 gnötfärs, eller lammfärs
  • 1 klicksmör, att steka i
  • 3 mskTomatpuré
  • 1 dlVatten
  • 5 soltorkade tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • Salt och peppar, efter smak
  • 1 zucchini, stor eller två små
  • 2 mskOlivolja
  • 100 gost, riven
  • färska örter, t ex basilika och timjan

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Zucchinilasagne med köttfärs