Asiatiska kycklingbullar

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Asiatiska kycklingbullar

45 min
19 ingredienser

Den otroligt goda trion av chili, vitlök och ingefära slår aldrig fel. Servera de saftiga och asiatiskt inspirerade kycklingbullarna med nudlar och stekta grönsaker.

Kycklingköttbullar med ingefära och hoisinsås
Kycklingköttbullar med ingefära och hoisinsåsFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 800 gKycklingfärs
  • 40 gbrödsmulor
  • 1 ägg, stort
  • 3 msksojasås
  • 2 tsksesamolja
  • 2 mskingefära, färskriven
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 Salladslökar
  • 2 msksesamfrön, gärna ljusa och mörka
  • salt och malen peppar
  • Olja, till stekning
  • 3 mskHoisinsås

Till servering

  • 250 gnudlar, kokta, gärna fullkorn
  • 1 broccoli
  • 4 Salladslökar
  • 2 pak choi, eller mini bok choy
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 mskOstronsås
  • färsk koriander

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Asiatiska kycklingbullar

Ämnen

  1. Kyckling
  2. Asiatisk mat

Läs vidare

  1. Olika nudlar – så lär du dig skillnaden

    GUIDER

    Olika nudlar – så lär du dig skillnaden

  2. Goan green chicken
    (1)

    Goan green chicken

    90 m
  3. Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker
    (60)

    Kaeng phet – röd currygryta med grönsaker

    55 m

Kyckling

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Krämig kycklingpasta med paprika
(495)

Krämig kycklingpasta med paprika

30 m
Pita med kycklinglår, gräddfil och mynta
(1)

Pita med kycklinglår, gräddfil och mynta

40 m
Snabblagat
Kyckling med citron och vitlök
(62)

Kyckling med citron och vitlök

30 m
Rostade morötter med kyckling och chilikrips
(17)

Rostade morötter med kyckling och chilikrips

60 m

Asiatisk mat

Visa allaVisa alla
Sojamarinerade ägg

Sojamarinerad­e ägg

10 m
Josefines nudelsallad med enkel dressing
(32)

Josefines nudelsallad med enkel dressing

15 m
Poke bowl med lax och sushiris
(3)

Poke bowl med lax och sushiris

45 m
Laxtartar med sojasås
(4)

Laxtartar med sojasås

15 m