Gubbröra – enkelt recept
Gubbröra är alltid rätt. Denna klassiska röra är god på knäckebröd, potatis eller som tillbehör. Passar till både frukost, lunch och middag, och alla högtider, året om!
Ingredienser
Ingredienser
3
Ägg
10
ansjovisfiléer
1
Rödlök
1 dl
Hackad dill
0.5 dl
hackad gräslök
0.5 dl
Hackad persilja
3 msk
smörgåskaviar, t ex Kalles
2
äggulor
Gör så här
1
Börja med att hårdkoka tre av äggen.
2
Hacka ansjovisen, löken, det kryddgröna och de kokta äggen.
3
Rör ihop med gulorna från de 2 resterande äggen och kaviaren.
4
Tips! Du kan hoppa över de råa äggulorna och i stället röra i 1 deciliter gräddfil.
Vad tycker du om receptet?
