Melon med skinka

Name: Melon med skinka
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk mat
Ingredients: 1 melon, liten; 16 skivor lufttorkad skinka, stora och tunna; balsamico, söt och tjock; basilika; svartpeppar

Av Lise Finckenhagen

(2)

5 min

5 ingredienser

Så lätt och gott det kan bli! Med en salt lufttorkad skinka på tunna, söta melonskivor har du enkelt en italiensk förrätt. Ringla över balsamvinäger och strö över basilikablad och lite krossad svartpeppar.

Melon med skinka är sött, salt och enkelt.Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

1 melon, liten
16 skivorlufttorkad skinka, stora och tunna
balsamico, söt och tjock
basilika
svartpeppar

Gör så här

1Dela melonen på mitten och skrapa ur kärnorna med en sked. Dela melonen i smala klyftor.
2Lägg melonklyftorna på en passande tallrik och toppa med skinkskivor. Ringla över söt balsamvinäger och strö över basilikablad och lite krossad svartpeppar.