Så gör du italiensk tomatsås till pizza

Av Elisa Amorelli

(2)

Vad tycker du?

Så gör du italiensk tomatsås till pizza

En god tomatsås gör underverk för pizzan. Här visar pizzabagaren Davide Di Bella hur du gör den som en riktig italienare.

– Det viktigaste är kvalitén på tomatsåsen, säger han i klippet.

Ingredienser

  • 1 kgsan marzano-tomater på burk, eller andra tomater, skalade
  • 10 gSalt
  • 2 mskolivolja
  • 8 basilikablad , hela
Äkta italiensk pizzasås innehåller bara fyra ingredienser.
Äkta italiensk pizzasås innehåller bara fyra ingredienser.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så gör du italiensk tomatsås till pizza