Enkel lins- och bönsallad

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Enkel lins- och bönsallad

En enkel lins- och bönsallad passar utmärkt som tillbehör till kött, fisk eller grillat. Ringla över den söta dressingen med senap, honung och olivolja. Som en egen rätt kan du toppa den med fetaost eller grillad halloumi.

Enkel lins- och bönsallad
Enkel lins- och bönsallad

Ingredienser

6 dllinser och bönor, kokta
0,5 gurka
1 röd paprika, medelstor
1 gul paprika, medelstor
150 gsoltorkade tomater
1 rödlök, liten
2 nävar babyspenat
1 dlfärska örter, hackade

Dressing

2 tskflytande honung
2 tskdijonsenap
3 mskbalsamvinäger
5 mskolivolja
salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Enkel lins- och bönsallad