Snabbgravad lax

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Snabbgravad lax

30 min
10 ingredienser

Köp lax av högsta kvalitet och gör en snabb och enkel variant på gravad lax, kryddad med ett litet stänk lakrits. Toppa med dill och servera med en fräsch avokadokräm med lime.

Tidsangivelsen inkluderar inte tid för marinering.

Gravad lax kryddad med ett stänk lakrits, toppad med dill.
Gravad lax kryddad med ett stänk lakrits, toppad med dill.Foto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 400 glaxfilé, utan skinn och ben
  • 2 mskSocker
  • 1,5 mskSalt
  • 0,5 tskSvartpeppar, malen
  • 0,5 tskLakritspulver
  • 1 knippedill

Avokadokräm

  • 2 avokado
  • 2 mskgräddfil, eller naturell yoghurt
  • 2 msklimesaft
  • salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Snabbgravad lax

Ämnen

  1. Fisk
  2. Husmanskost
  3. Lax

Läs vidare

  1. Falukorv i ugn
    (49)

    Falukorv i ugn

    50 m
  2. Stekta äpplen med vaniljmascarpone
    (2)

    Stekta äpplen med vaniljmascarp­one

    25 m
  3. Marinerade lammkotletter med ratatouille
    (1)

    Marinerade lammkotletter med ratatouille

    60 m

Fisk

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Gratinerad lax i krämig tomatsås
(351)

Krämig succélax – fixa på bara 30 minuter

30 m
Snabbrimmad torsk med ägg och persilja
(5)

Snabbrimmad torsk med ägg och persilja

45 m
Frasiga fiskpinnar med cornflakespanering
(7)

Frasiga fiskpinnar med cornflakespan­ering

45 m
Mozzarellagratinerad lax i tomatsås
(654)

Mozzarellagra­tinerad lax i tomatsås

45 m

Husmanskost

Visa allaVisa alla
Italienska köttbullar i tomatsås
(14)

Italienska köttbullar i tomatsås – jättegott!

45 m
Laxpudding med smält smör och pepparrot
(460)

Laxpudding med smält smör och pepparrot

55 m
Pannbiffar med brun sås
(13)

Pannbiffar med brun sås

60 m
Köttbullar med gräddsås
(11)

Köttbullar med gräddsås

45 m

Lax

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax
(2)

Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax

30 m
Poke bowl med lax och sushiris
(3)

Poke bowl med lax och sushiris

45 m