Krämig pastasallad med kassler
Det här är vad vi kallar en krämig ”släng ihop-sallad” – perfekt att ta med på utflykten. Har du inte kassler, så går det lika bra med grillad kyckling, bacon, halloumi eller annan proteinkälla.
Recept av Linda Gradin.
Ingredienser
- 500 gKassler
- 400 gPasta
- 1 burkmajs, à ca 300 g
- 2 Paprikor
- 1 gurka
- 250 gCocktailtomater
- 10 cmpurjolök, eller 1 rödlök per 10 cm purjolök
- 1,5 dlmajonnäs
- 2 dlCrème fraiche
- Salt och svartpeppar
