Dillstuvad potatis

Av Godare

Vad tycker du?

Dillstuvad potatis

(7)

Dillstuvad potatis är ett klassiskt, krämigt och gott tillbehör till bland annat rimmad lax. En perfekt rätt att laga om du har potatis över.
Ha gärna i rikligt med dill så blir den stuvade potatisen extra god.

Dillstuvad potatis med lax.

Ingredienser

Ingredienser

1 kg
Potatis, tärnad
5 dl
mjölk
4 msk
mjöl
2 msk
Smör
1 tsk
Salt
1 tsk
Svartpeppar, nymalen
1 dl
Hackad dill

Gör så här

1
Koka potatisen mjuk i saltat vatten.
2
Smält smöret i en kastrull. Lyft av från plattan och rör i vetemjölet. Sätt tillbaka på värmen och häll i mjölken under omrörning. Låt sjuda i cirka 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
3
Tärna potatisen och finhacka dillen och vänd försiktigt ner i såsen.
4
Servera!

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Grava lax - det är plättlätt

  2. Pasta med sparris och lax

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Tillbehör
decoration divider

Tillbehör

Visa alla

Blomkålscouscous

Jordgubbssalsa med mango

Nypotatis med gräddfil och bacon

Gräddgratinerad mandelpotatis