Så gör du din egen pizzadeg

Av Godare

Vad tycker du?

Så gör du din egen pizzadeg

(78)

Gör din egen deg för en extra lyxig pizza hemma.
Kavla pizzadegen till runda pizzor på ett mjölat bakbord för att få en perfekt pizzabotten.

Pizzadeg – så lyckas du med din egen pizza

Ingredienser

Ingredienser

50 g
Jäst, färsk
2 tsk
Socker
1 tsk
Salt
0.5 dl
Olivolja
3 dl
Vatten, 37 grader
7 dl
vetemjöl special

Gör så här

1
Smula jästen i en bunke.
2
Tillsätt socker, salt, olja och fingervarmt vatten.
3
Rör i lite vetemjöl i taget tills du får en jämn och smidig deg.
4
Jäs degen under bakduk i cirka 25 minuter.
5
Dela degen i fyra bitar och kavla till runda pizzor på ett mjölat bakbord.
6
Toppa pizzan och grädda på högsta värmen i ugnen tills pizzan fått en fin färg.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Pizzadeg utan jäst – så gör du

  2. Så gör du snabb och enkel pizzasallad

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Pizza
decoration divider

Pizza

Visa alla

Löjromspizza – lyxigt och gott

Stjärnpizza med skinka och ananas

Naanpizza

Tortillapizza med champinjoner och ost