Ceviche med lax och avokado

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Ceviche med lax och avokado

Läcker och god plockmat som bara kräver lite skärande och hackande, och inte minst fisk av högsta kvalitet. Marinera fisken i god tid så att syran i marinaden hinner "tillaga" fisken. Blanda i resten av ingredienserna när det närmar sig servering.

Ceviche med lax och avokado
Ceviche med lax och avokado

Ingredienser

400 glaxfilé, av sushikvalitet
2 Lime, saften av alla och rivet skal av hälften
0,5 citron, pressade saften
0,5 apelsin, pressade saften
1 röd chili, utan frön
1 avokado
4 Salladslökar
1 knippekoriander
Salt och peppar
avokado, i små kuber
nachochips

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Ceviche med lax och avokado

Ämnen