Vanilj- och jordgubbsglass
Även om frysdisken bågnar av otaliga smaker och varianter, är glass som allra bäst när den är helt färsk och hemgjord. Ät den direkt, för nygjord glass ska inte sparas, den ska bara avnjutas innan den smälter. Tid tillkommer för glassen att frysa.
Ingredienser
Grundrecept på vaniljglass
- 2,5 dlmjölk
- 2,5 dlvispgrädde
- 5 äggulor
- 90 gSocker
- 1 vaniljstång
Jordgubbsglass
- vaniljglass