Marinerad kycklingfilé med smörig citronsås
Här bjuds det på en smakrik, syrlig och fräsch medelhavsmiddag med kyckling, citronsmör och bacon. Perfekt att servera till många, stek bara kycklingen i pannan först och värm sedan i ugnen precis innan servering.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 8 skivorBacon
- 4 vitlöksklyftor
- vetemjöl
- olivolja och smör, för stekning
- salt och malen peppar
- Persilja , hackad, till garnering
Smörsås
- 1 citron, finrivet skal och saften
- 100 gsmör
Tillbehör
- 200 gharicots verts