Rödbetspasta
Bjud på en färgglad middag med den här otroligt snygga rödbetspeston. En spännande pesto-twist med riktigt god smak. Strö över extra valnötter, toppa med hyvlad parmesan och njut!
Ingredienser
- 400 gPasta
- valnötter, hackade
- parmesan
- ruccolasallad
- basilika
- Olivolja
- Peppar
Rödbetspesto
- 500 gRödbetor
- 80 gvalnötter, hackade
- 4 vitlöksklyftor
- 100 gparmesan, riven
- 2 dlOlivolja
- 2 mskcitronsaft
- Salt
- Peppar